Deux bonnes raisons de mettre le poivron rouge au menu : Il met de la couleur dans votre assiette et il s'apprète de différentes façons : frais et croquants, marinés, grillés, frits et farcis. C'est surtout une excellente source de vitamines A et C. Il renferme également plusieurs antioxydants. Dressez vos plats hauts en couleurs.
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